Обучение на бойца скота в Протвино

Обучение на бойца скота дистанционно

Деятельность бойцов скота требует от таких работников хорошей физической подготовки. Он должен знать разные технологии по убою скота и уметь применять их на практике. Часто в работе мастер использует разные приспособления и инструменты, поэтому в его обязанности входит диагностика, ремонт и обслуживание инвентаря. После убоя специалист подготавливает разные части тушек к обработке и транспортировке. По этой причине для него важны знания в области анатомического строения животных, расположения их внутренних органов, типов тканей. Бойцы скота осуществляют широкий спектр работ – от подготовки до подгона и оглушения особей. Также они доставляют скот, реализуют процессы обработки, контролируют соответствие продукции заданным требованиям и стандартам.

Каждый желающий может отучиться на бойца скота и развиваться в этой профессиональной деятельности. Несмотря на сложность и специфику такой специальности, наши опытные педагоги помогут разобраться с самыми сложными для понимания темами. Также в процессе обучения слушатели научатся подбирать и применять на практике оптимальные технологии по убою домашних животных для дальнейшего производства пищевой продукции, продажи мяса и мясных изделий.

Ключевые задачи бойца скота:

• подготовка инструментов и материалов для процесса убоя крупного или мелкого рогатого скота, иных домашних животных;
  
  
• подгон и оглушение скота;
  
  
• разделка тушек и переработка костей, мяса, сухожилий, иных частей с целью дальнейшего применения в пищевом производстве или продажи;
  
  
• контроль качества готовой продукции и ее соответствия установленным стандартам;
  
  
• обескровливание животных;
  
  
• маркировка товаров;
  
  
• соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Одним из самых главных документов представителя профессии станет корочка бойца скота, в которой указывается квалификация мастера. Вы сможете носить удостоверение с собой на объект, чтобы оно всегда было у вас под рукой. В любой момент вы сможете предъявить его в качестве подтверждения собственных компетенций.

Помимо традиционного обучающего процесса, в «ПетроПроф» предусмотрено повышение квалификации для людей, уже работающих в рамках данной специальности. Они смогут получить более высокий разряд и развиваться вы профессии дальше. По итогам курса слушателям присваивается разряд – со 2 по 6. Каждый из них имеет свои особенности и перечень обязанностей.

отите стать востребованным специалистом? Тогда запишитесь на обучение в «ПетроПроф» и пройдите курс на бойца скота в сжатые сроки!